01 tokyo tools pallares solsona kitchen knife 10 boxwood

02 tokyo tools pallares solsona kitchen knife 10 boxwood

03 tokyo tools pallares solsona kitchen knife 10 boxwood

04 tokyo tools pallares solsona kitchen knife 10 boxwood

05 tokyo tools pallares solsona kitchen knife 10 boxwood

06 tokyo tools pallares solsona kitchen knife 10 boxwood

Malý kuchyňský nůž boxwood od Pallarés Solsona

Kód: TT0274

950 Kč 785,12 Kč bez DPH

Vyprodáno

Možnosti doručení

Malý kuchyňský nůž od Pallarés Solsona z nerezové oceli a rukojetí z tvrdého dřeva boxwood. Typický a nezaměnitelný katalánský tvar s širokým prstencem z nerezové oceli pro extra pevnost a odolnost. Ručně vyráběný v Katalánsku, pochází z dílen posledního nožířského výrobce ve městě Solsona.

Detailní informace

Značka: Pallarés Solsona


Položka byla vyprodána…

Cena po přihlášení

902,50 Kč

Nová registrace

Zobrazit všechny související produkty

Popis

Detailní popis produktu

Malý kuchyňský nůž od Pallarés Solsona z nerezové oceli a rukojetí z tvrdého dřeva boxwood. Typický a nezaměnitelný katalánský tvar, ideální pro houpavý pohyb při krájení. Skvěle vyvážený, s zaoblenou zužující se rukojetí, která padne do ruky.

Jedná se o model Castellvell z roku 2021. Ve srovnání s ostatními kuchyňskými noži od Pallarés má širší prstenec z nerezové oceli na spojení čepele a rukojeti. To nůž zpevňuje, zvyšuje jeho odolnost a prodlužuje životnost. Zároveň jemně posouvá těžiště a zlepšuje manipulaci s nožem. Navíc díky němu nůž vypadá opravdu skvěle. Čepel z nerezové oceli je dlouhá 10 cm a skvěle se hodí jak ke stolu, tak do kuchyně jako všestranný pomocník při přípravě jídla.

Detail

Výroba: Španělsko, Katalánsko
Značka: Pallarés Solsona
Model: Castellvell Knife Round Boxwood
Délka čepele: 10 cm
Celková délka: 20 cm
Ocel: nerezová ocel

Pallarés Solsona

Pallarés Solsona je především rodinnou firmou specializující se na výrobu nožů s širokým využitím a dalších převážně kuchyňských nástrojů. V jejich portfoliu však nechybí ani zahradní nůžky nebo sekery. Dnes jsou jediným výrobcem svého druhu ve městě Solsona, které bylo kdysi malými manufakturami poseté. S více než 100 lety zkušeností se lehce stává symbolem nekompromisní kvality a řemesla. Jejich bohatý příběh a vášeň pro poctivou výrobu jsou klíčovými hodnotami, na kterých tento love brand staví svůj věhlas.

Materiál

Nerezová ocel, boxwood. Boxwood, česky zimostráz, je tvrdé dřevo s vysokou hustotou. Kdysi se pro své vlastnosti používalo například k výrobě petangových koulí, dnes především na hudební nástroje.

Poznámka: K noži se skvěle hodí kožené pouzdro Pallarés.

Údržba

Nůž myjte ručně. Vyhněte se myčce na nádobí, která může způsobit poškození ostří a dřevěné rukojeti.

Pro pravidelné broušení doporučujeme přírodní brusný kámen od Pallarés Solsona. Lze využít i mokrou metodu na brusném kameni, u nás najdete například japonský brusný kámen KING.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

PALLARES_BRAND-SLIM

Nožířství v Solsoně má dlouhou tradici sahající až do 16. století. Firma Pallarès, založená v roce 1917, je dnes posledním svědkem slavného průmyslu výroby nožů ve městě. Firma Pallarès byla založena bratry Lluísem a Carlesem Pallarèsem Canalem, kteří se brzy proslavili kvalitními noži, jež prodávali v regionu Solsonés, a také v provinciích Barcelona a Girona. Na začátku nového století převzala vedení firmy třetí generace. Modernizace a adaptace na nové technologie pokračovaly a trh se rozšířil i do Francie, Švýcarska, Německa a několika jihoamerických zemí.