Glestain knives
Značku Glestain Knives založil Akira Honma v roce 1971 ve městě Toukaichi, v prefektuře Niigata. Od počátku byla výroba zaměřena na profesionální kuchaře a s prvními dodanými noži získala společnost mnoho informací a rad, jak své nože vylepšit, přímo od vášnivých kuchařů. Díky tomu se podařilo vyvinout nože s jedinečným povrchem čepele, které mají na jedné straně poměrně výrazné vroubkování neboli "důlky", umožňující snadné klouzání potravin po noži. Krájení je tak rychlejší, efektivnější a pohodlnější.
Všestranný japonský nůž Gyuto pro rychlé a efektivní krájení. Čepel má speciálně navržené hluboké...
Nepostradatelný japonský nůž Santoku pro rychlé a efektivní krájení. Čepel má speciálně navržené hluboké...
Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem